The chemistry of ketchup, mustard and mayonnaise: suspensions, emulsions.
This video, one in a six-part “Cheeseburger Chemistry” series, uses ketchup, mustard and mayonnaise to explain two different types of mixtures: suspensions and colloidal dispersions (emulsions).
https://www.nsf.gov/news/special_reports/chemistrynow/chem_condiments.jsp
Content of this video:
The structure of Table Salt, crystal lattices of NaCl, boiling point elevation and freezing point depression…
Have a good watch.
Kaynak: Chemistry Now: The Chemistry of Salt (NaCl) (Episode 2) | NSF – National Science Foundation
| Click to Run |
10. Sınıf Kimyanın Temel Kanunları ile ilgili ilk deney çalışması kazanımlarda da bahsi geçen “Demir Sülfür Eldesi” ile Kütlenin Korunumu Kanunu çalışmasıdır. Bununla ilgili yeni düzenlediğim dosyayı Deneyler bölümüne ekledim. Dosyayı oradan indirilebilirsiniz.
Bu vesileyle belirteyim, yeni eğitim-öğretim dönemi tüm öğrenci ve öğretmenlerimize hayırlı uğurlu olsun. Herkese iyi çalışmalar.
Do you know playing SUDOKU? If yes, you will also like this puzzle…
Chemical SUDOKU (If you need key, please let me know)
For more puzzles or chemistry games you can visit ACS web site.
Gazların Özellikleri
| Çalıştırmak için tıklayın |
Tepkimelerin Denkleştirilmesi
| Çalıştırmak için tıklayın |
Asit – Baz Çözeltileri
| Çalıştırmak için tıklayın |
Konsantrasyon (Çözelti Derişimi)
| Çalıştırmak için tıklayın |
Reaksiyona Girenler, Ürünler ve Artanlar
| Çalıştırmak için tıklayın |
Daha fazlasına ulaşmak için;
